坚果种类有很多，碧根果就是其中一种，适当的吃一些碧根果能够达到滋润皮肤，补中益气补肾作用，降低血脂，补脑强身的作用也非常不错，碧根果的正确剥法大家要了解一下，下面就跟着一生养生网来看一下碧根果怎么剥。
碧根果怎么剥
剥碧根果首先把核桃钳拿起来，准备一个碧根果，竖着钳，用这样的方式可以很好的把碧根果给夹开，需要注意不要用棱的地方挤，因为这样会比较费劲，尽量挤压中间的地方，这样一个完整的碧根果就可以剥出来。
碧根果怎么吃
可以把碧根果制作八宝饭来吃，需要准备白糖，豆沙，板栗，碧根果，葡萄干，红枣，黑米以及糯米，先把黑米糯米清洗干净，浸泡在水里面，过一个晚上，到第2天就可以放到锅中来熬煮，水需要超过黑米以及糯米，等到煮烂后加白糖搅拌均匀放凉，葡萄干红枣清洗干净，板栗和碧根果的果仁取出来，准备一个干净的容器，用一些油刷均匀，干果铺在碗底，然后在干果上面放拌好的糯米饭，再放上一些豆沙，再放上一层焖饭，糯米饭压平整以后，边上放干果，然后就放到蒸笼里面蒸半个小时，用碗扣在盘子上面，把小碗拿出来就可以了。
碧根果可以和什么一起吃
碧根果可以和圣女果搭配在一起吃，可以准备泡打粉，蛋白，黄油，玉米粉，杏仁粉，糖粉，鸡精，面粉，碧根果仁以及圣女果干，要把碧根果圣女果放到一起粉碎，再把糖粉，泡打粉，低筋面粉过筛后添加一些黄油，玉米粉以及杏仁粉，把它搅拌均匀揉成松散状态，再把碧根果，圣女果放进去，加入适量的蛋白搅拌成团，然后再放进保鲜袋里面，把它擀成片状，放到冰箱里面冷藏几个小时，再把它做成造型，烤箱预热好后用175度烤20分钟左右，关火以后用余温闷5分钟，这样就差不多可以了。
吃碧根果的好处与坏处
吃碧根果的好处是非常多的，它里面含有维生素c，蛋白质，亚硫酸，铁元素，锌元素以及钙质，适当的吃一些碧根果能够达到抵抗衰老作用，它里面还含有维生素e，维生素a以及硫磺酸，能够把自由基清除，适当的吃一些色素沉着，皱纹问题就没那么容易出现。
适当的吃一些碧根果还可以起到降低三高作用，因为它里面含有不饱和脂肪酸以及锌元素，能够降低血脂，降低血压以及降低血糖，能够让血液里面的坏胆固醇含量降低。
吃一些碧根果还可以有效的解决便秘问题，因为它里面含有非常丰富的油脂，还有纤维素，能够让肠道蠕动的速度变得更快，粪便排出速度加快，适当的吃一些能够让便秘问题更好的被解决。
吃一些碧根果还能抵抗癌症，因为它里面含有脂肪酸以及油酸，可以抑制癌细胞增殖以及转移，这样乳腺癌出现的几率就没有那么高，还可以让肠道蠕动的速度变得更快，让结肠癌，结肠炎的风险变得比较小。
吃碧根果还可以让免疫力增强，它里面的蛋白质含量还是非常高的，含有不饱和脂肪酸，适当的吃一些就可以让体质变得更好，让免疫力有所提高。
吃碧根果能够健脑益智，因为它的锰元素以及锌元素的含量丰富，达到抵抗氧化作用，避免脑神经细胞被自由基侵害，能够让大脑智力发育更好。
吃一些碧根果还能起到减肥作用，能够让新陈代谢的速度变得更快，适当的吃一些还是相当不错的，当然吃碧根果也有一些坏处，容易出现上火问题，它里面的水分含量比较少。舌苔多咽喉就会疼痛，而且痘痘也会出现，吃的太多还会长胖，它里面的热量是比较高的，所以身材本身就肥胖的人一定不能多吃。
上面介绍的就是碧根果的正确吃法以及正确播法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，正确的吃碧根果能够起到很好的调理身体作用，可以让不舒服的问题得到有效解决，只有适当的吃碧根果才能起到很好的保健作用，如果吃的太多反而会让不舒服的问题出现。
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